Праздничная корзина новогодних авторских блюд от ресторана Matisse

 

 Корзина №1 (выход 3 кг)   Цена 1750 грн

  • Оливье с телятиной или мортаделлою (на выбор)
  • Салат шуба с норвежской селедкой
  • Домашний студень из петуха
  • Рулет из домашнего кролика с маринованными потрохами
  • Фаршированная рыба
  • Террин из печенки утки и желе из мадеры

 

 

 

 Корзина №2 (выход 8,5 кг)  Цена 3800 грн

  • Оливье с телятиной или мортаделлою (на выбор)
  • Салат шуба с норвежской селедкой
  • Домашний студень из петуха
  • Рулет из домашнего кролика с маринованными потрохами
  • Фаршированная рыба
  • Террин из печенки утки и желе из мадеры
  • Утка запеченная с яблоками, подается с карамелизоваными овощами
  • Картофельный гратен с пармезаном

 

 

 

 Корзина №3 (выход 10,5 кг)  Цена 7350 грн

  • Оливье с телятиной или мортаделлою (на выбор)
  • Салат шуба с норвежской селедкой
  • Домашний холодец из петуха
  • Рулет из домашнего кролика с маринованными потрохами
  • Фаршированная рыба
  • Террин из печенки утки и желе из мадеры
  • Оливье с телятиной или мортаделлою (на выбор)
  • Запеченная со свежими травами нога ягненка
  • Картофельный гратен с пармезаном
  • Тирамису

 

 

 

 Корзина №4 (выход 11,5 кг)  Цена 7650 грн

  • Оливье с телятиной или мортаделлою (на выбор)
  • Салат шуба с норвежской селедкой
  • Домашний холодец из петуха
  • Рулет из домашнего кролика с маринованными потрохами
  • Фаршированная рыба
  • Террин из печенки утки и желе из мадеры
  • Осетр запеченный
  • Картофельный гратен с пармезаном
  • Тирамису

 


Детали можно уточнить у менежера: +38 067 408 38 38 
  

 

Заказать