Навіщо кришити олів'є аж до бою курантів, якщо хтось може зробити це за вас?
Накручуйте кучері, прасуйте сукню, а святковий стіл ми беремо на себе

Святковий кошик новорічних авторських страв від ресторану Matisse
Кошик  №1 (вихід 3 кг)
Ціна 1750грн
Олів'є з телятиною або мортаделлою (на вибір)
Салат шуба з норвезьким оселедцем
Домашній холодець з півня
Рулет з домашнього кролика з маринованими тельбухами
Фарширована риба
Террін з печінки качки з желе із мадери

Кошик  №2 (вихід 8,5 кг)
Ціна 3800грн
Олів'є з телятиною або мортаделлою (на вибір)
Салат шуба з норвезьким оселедцем
Домашній холодець з півня
Рулет з домашнього кролика з маринованими тельбухами
Фарширована риба
Террін з печінки качки з желе із мадери
Качка запечена з яблуками, подається з карамелізованими овочами
Картопляний гратен з пармезаном

Кошик  №3 (вихід 10,5 кг)
Ціна 7350грн
Олів'є з телятиною або мортаделлою (на вибір)
Салат шуба з норвезьким оселедцем
Домашній холодець з півня
Рулет з домашнього кролика з маринованими тельбухами
Фарширована риба
Террін з печінки качки з желе із мадери
Запечена зі свіжими травами нога ягняти
Картопляний гратен з пармезаном
Тірамісу

Кошик №4 (вихід 11,5 кг)
Ціна 7650грн
Олів'є з телятиною або мортаделлою (на вибір)
Салат шуба з норвезьким оселедцем
Домашній холодець з півня
Рулет з домашнього кролика з маринованими тельбухами
Фарширована риба
Террін з печінки качки з желе із мадери
Осетер запечений
Картопляний гратен з пармезаном
Тірамісу

Київ, вул. Б.Хмельницького, 56а
(15-й поверх готелю CITYHOTEL)
+38 044 393 59 29
+38 067 408 38 38

Заказать